Ingredients
Equipment
Method
- Schritt 1: In einer großen Schüssel alle gehackten Salatbestandteile (Kopfsalat, Rucola, Kirschtomaten, Gurke, Karotten, Paprika und Mais) gut vermengen.
- Schritt 2: Den zerbröselten Feta-Käse über den Salat streuen.
- Schritt 3: In einer separaten kleinen Schüssel das Olivenöl und den Balsamico-Essig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schritt 4: Das Dressing über den Salat gießen und alles leicht vermengen.
- Schritt 5: Den Salat sofort servieren oder im Kühlschrank bis zur Servierzeit kühl stellen.
Notes
Dieser Salat ist am besten frisch, kann aber auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achte darauf, ihn in einem luftdichten Behälter zu lagern. Er hält sich etwa 2–3 Tage.
