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Schneller Blitz Käsekuchen mit Mandarinen – Einfach, lecker und für jeden Anlass!

Blitz Käsekuchen mit Mandarinen

Stell dir vor, du sitzt in deiner gemütlichen Küche, der Duft von frisch gebackenem Käsekuchen zieht durch das Haus, und du kannst es kaum erwarten, das erste Stück zu probieren. Dieser Blitz Käsekuchen mit Mandarinen ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch ein absoluter Genuss, der Erinnerungen weckt.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: German
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für den Käsekuchen
  • 450 g Quark Für die cremige Basis deines Käsekuchens.
  • 100 g Zucker Für die süße Note.
  • 1 Päckchen Vanillezucker Für einen zusätzlichen Hauch von Vanillearoma.
  • 2 Stück Eier Für die Bindung und die fluffige Konsistenz.
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) Für die perfekte Cremigkeit.
  • 1 Dose Mandarinen Abtropfgewicht ca. 300 g, für das fruchtige Topping.

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Springform

Method
 

  1. Step 1: Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Step 2: In einer Schüssel den Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier und das Puddingpulver gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Step 3: Den Mürbeteigboden in eine Springform legen und die Quarkmasse gleichmäßig darauf verteilen.
  4. Step 4: Die Mandarinen gleichmäßig auf der Quarkmasse verteilen.
  5. Step 5: Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist.
  6. Step 6: Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.

Notes

Um den Käsekuchen frisch zu halten, bewahre ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Dort hält er sich etwa 3-4 Tage.