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Der unwiderstehliche Erdbeer Fanta Kuchen: Schnell und einfach zubereitet!

Erdbeer Fanta Kuchen

Der Erdbeer Fanta Kuchen ist ein luftig leichter Kuchen, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann. Er kombiniert saftige Erdbeeren mit spritziger Fanta für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Course: Dessert
Cuisine: German
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für den Erdbeer Fanta Kuchen
  • 150 g Mehl sorgt für die perfekte Konsistenz
  • 0.5 l Fanta bringt einen spritzigen Geschmack
  • 200 g Zucker für die süße Note
  • 3 Stück Eier geben dem Kuchen die nötige Bindung
  • 1 Päckchen Backpulver sorgt dafür, dass der Kuchen schön aufgeht
  • 100 g Butter für den köstlichen, buttrigen Geschmack
  • 1 Prise Salz hebt die Aromen hervor
  • 250 g frische Erdbeeren das Herzstück dieses Kuchens

Equipment

  • Kuchenform
  • Große Schüssel
  • Backofen

Method
 

  1. Schritt 1: Heize den Backofen auf 180 °C vor und fette eine Kuchenform ein.
  2. Schritt 2: In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  3. Schritt 3: Füge die Fanta und die geschmolzene Butter hinzu und vermische alles gut.
  4. Schritt 4: Gib das Mehl, das Backpulver und das Salz dazu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
  5. Schritt 5: Wasche die Erdbeeren, entferne die Stiele und schneide sie in kleine Stücke. Hebe sie vorsichtig unter den Teig.
  6. Schritt 6: Fülle den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backe ihn im vorgeheizten Ofen für ca. 30-35 Minuten.
  7. Schritt 7: Lasse den Kuchen vollständig auskühlen, bevor du ihn servierst.

Notes

Dieser Kuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch. Du kannst ihn auch im Kühlschrank aufbewahren.