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Frischer Obstsalat mit Joghurt – Ein einfaches Rezept für jeden Tag

Obstsalat mit Joghurt

Ein einfacher und köstlicher Obstsalat mit Joghurt, der schnell zubereitet ist und frischen Wind in jede Mahlzeit bringt!
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Salad
Cuisine: German
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Obstsalat Zutaten
  • 200 g Joghurt (Natur oder Vanille) Für die Cremigkeit und den Geschmack.
  • 1 Apfel Für einen knackigen Biss.
  • 1 Banane Sie sorgt für Süße und eine weiche Textur.
  • 150 g Trauben Sie bringen Frische und Saftigkeit.
  • 1 Orange Für einen spritzigen, fruchtigen Kick.
  • 100 g Erdbeeren Sie sind das Highlight und machen den Salat besonders bunt.
  • 1 tbsp Honig (optional) Für zusätzliche Süße, wenn du es magst.
  • Frische Minze zur Garnitur (optional) Für das gewisse Extra an Frische.

Equipment

  • Large Bowl

Method
 

  1. Step 1: Den Apfel und die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Step 2: Die Trauben halbieren und entkernen, falls nötig.
  3. Step 3: Die Orange schälen und in Stücke schneiden.
  4. Step 4: Die Erdbeeren waschen, den grünen Stiel entfernen und in Scheiben schneiden.
  5. Step 5: Alle vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel vermengen.
  6. Step 6: Den Joghurt über die Früchte geben und vorsichtig unterheben.
  7. Step 7: Nach Belieben mit Honig süßen und gut vermischen.
  8. Step 8: Den Obstsalat in Schalen anrichten und mit frischer Minze garnieren.

Notes

Dieser Obstsalat schmeckt am besten frisch, aber du kannst die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.