Ingredients
Equipment
Method
- Step 1: Die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und beiseitestellen.
- Step 2: In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist. Achte darauf, dass er nicht verbrennt!
- Step 3: Die gehackten Tomaten, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen. Lass die Sauce für 5-10 Minuten köcheln.
- Step 4: Die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Sauce geben und alles gut vermengen.
- Step 5: Nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Notes
Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie halten sich 2-3 Tage.
