Superschnelle Apfelschnecken mit 4 Äpfeln

Stell dir vor, der Duft von frisch gebackenem Gebäck erfüllt deine Küche und du kannst es kaum erwarten, die warmen Apfelschnecken zu probieren. Diese Superschnellen Apfelschnecken mit 4 Äpfeln sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sie erinnern auch an die unbeschwerten Tage deiner Kindheit, als das Backen noch ein großes Abenteuer war.

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Prep Time 20

Cook Time 25

Total Time 45

Servings: 4 servings

Course: Dessert, Snack

Cuisine: German

Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients

4 Äpfel Für die Süße und den fruchtigen Geschmack.
1 Rolle Blätterteig Der perfekte Teig, der schön aufgeht und knusprig wird.
100 g Zucker Für die Süße, die die Äpfel perfekt ergänzt.
2 TL Zimt Ein Muss für den typischen Apfelgeschmack!
50 g Butter geschmolzen, damit alles schön saftig und goldbraun wird.
1 st. Ei zum Bestreichen, für die schöne goldene Farbe.

Equipment

Oven
Baking Sheet
Mixing Bowl

Method

Step 1: Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Step 2: Schäle die Äpfel, entferne die Kerne und schneide sie in kleine Würfel.
Step 3: Vermenge in einer Schüssel die Apfelwürfel mit Zucker und Zimt.
Step 4: Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in Rechtecke.
Step 5: Streiche die geschmolzene Butter gleichmäßig auf den Blätterteig.
Step 6: Verteile die Apfelmischung gleichmäßig auf den Blätterteig.
Step 7: Rolle den Teig von der langen Seite her auf und schneide ihn in etwa 2 cm dicke Scheiben.
Step 8: Lege die Apfelschnecken auf das Backblech und bestreiche sie mit dem verquirlten Ei.
Step 9: Backe die Schnecken im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Step 10: Nehme sie aus dem Ofen und serviere sie warm.

Notes

Die Apfelschnecken sind am besten frisch, aber du kannst sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.