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Ultracremiger Quarkkuchen in nur 3 Minuten – Schnelles und einfaches Rezept für Kuchenliebhaber!

Ultracremiger Quarkkuchen in 3 Minuten

Ultracremiger Quarkkuchen, der in nur 3 Minuten zusammengerührt werden kann – perfekt für spontane Lust auf etwas Süßes!
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Prep Time 3 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 43 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: German
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Für den Ultracremigen Quarkkuchen
  • 500 g Quark der Hauptdarsteller, der für die Cremigkeit sorgt
  • 200 g Zucker für die süße Note
  • 3 Stück Eier geben dem Kuchen Struktur und Geschmack
  • 1 Päckchen Vanillezucker für einen herrlichen Vanillegeschmack
  • 1 Päckchen Backpulver sorgt dafür, dass der Kuchen schön aufgeht
  • 200 g Mehl das Bindemittel für unseren Teig
  • 100 g Butter geschmolzen, für die nötige Saftigkeit
  • 1 Prise Salz hebt die Aromen hervor
  • nach Geschmack Zitronenschale oder -saft optional, für eine frische Note

Equipment

  • Große Schüssel
  • Springform oder Auflaufform
  • Ofen

Method
 

  1. Schritt 1: Gib Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker in eine große Schüssel und verrühre alles gut miteinander.
  2. Schritt 2: Füge das Backpulver, das Mehl und eine Prise Salz hinzu und vermenge es erneut.
  3. Schritt 3: Rühre die geschmolzene Butter unter, bis der Teig schön glatt ist.
  4. Schritt 4: Optional: Füge Zitronenschale oder -saft hinzu und vermische alles gut.
  5. Schritt 5: Gieße den Teig in eine gefettete Springform oder Auflaufform.
  6. Schritt 6: Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft) für ca. 30-40 Minuten, bis er goldbraun ist.
  7. Schritt 7: Nimm den Kuchen aus dem Ofen und lasse ihn abkühlen, bevor du ihn servierst.

Notes

Der Kuchen lässt sich hervorragend aufbewahren! Du kannst ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche lagern.